每一天,輕鬆小語
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    每一天調理食品專賣店

    Everyday is Green & Great!
     每一天本著「心安平安」良心理念追求素食無國界, 
    本店販售各式素食食品,歡迎參觀選購,加入環保愛地球的行列!
     
     髮菜魚翅羹.jpg  
     
    每一天調理食品在102/4/15正式開店囉~
    目前開放髮菜魚翅羹預購,也會慢慢的增加商品,
    歡迎舊雨新知呼朋引伴一起來參觀喔~

    http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p074530815109

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 每一天-LOGO http://www.mytvegan.com.tw/  

     

想買的民眾們可至各大經銷商取貨!

 

【北】

 

環 宇

『五高企業有限公司』
(環宇素食)
TEL:03-3795511
地址:桃園市桃園區
龍壽街81巷22號

經銷縣市:
台北市、新北市、
基隆市、宜蘭縣、
桃園市、新竹市、
新竹縣。

 

【中】

 

吉 致

『吉致食品企業社』
TEL:04-8904223 
地址:彰化縣二林鎮
東勢里東勢巷2之42號

 

經銷縣市:
台中市、雲林縣、
南投縣、彰化縣、
苗栗縣 。

 

 

 

 

未 經銷縣市:
花蓮縣、台東縣、
澎湖縣、金門縣、
連江縣、南海群島。

【南】

 

利 修

『利修食品企業社』
TEL:07-6234667 
地址:高雄市岡山區
公園西路52號

 

經銷縣市:
嘉義市、嘉義縣、
台南市、高雄市、 
屏東縣。

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「頂級XO醬」,由猴頭菇、杏鮑菇、海苔、辣椒油和蘿蔔乾等調製而成。(攝影:林伯東/大紀元)

【大紀元2011年09月02日訊】(大紀元工商記者賴彥睿台灣台北報導)「每一天」調理食品公司本著「心安平安」良心經營理念,追求素食無國界,堅持提供讓消費者安心的素食產品,讓大眾擁有品嚐健康美味的優質選擇。

15年前,王董事長偕同夫人,投入素食業各項菜式的開發,創立「每一天」調理食品有限公司,至今產品超過100多項,產品銷售全球。

 

「每一天」在新唐人全世界中國菜廚技大賽亞太初賽現場攤位實況,攤位上人潮絡繹不絕。(攝影:許基東╱大紀元)

董事長夫人表示,由於堅持手工製造,使用天然色素、香料(如仿肉的素食用β胡蘿蔔素調色),產能有限的情況下雖然價格較高,但是出產的食品美味、健康又養生,符合世界潮流。

人稱「龍師傅」的李福基先生以前是專營一般餐飲業,對於海鮮、肉類的香味、口感非常講究,之後投入素食業,協助「每一天」產品開發時,他一樣能把素食的美好傳達到極致。 

 


2011年台北國際食品展,「每一天」董事長王駿融(右一)、台灣素食推廣協會理事長巫順興(右二)、龍師傅(左二)、網路營銷經理王隆龍(左一)的合影。(攝影:賴彥睿╱大紀元)

紹興冰鎮油雞


紹興冰鎮油雞每條120元(450g),買10條紹興冰鎮油雞就送1罐頂級XO醬。(圖╱每一天調理食品提供)

紹興冰鎮油雞是「每一天」長年熱銷的產品,為了達到真正油雞的口感,王董事長歷經半年的研發,在2007年國際食品展一鳴驚人,6、7月是素食淡季,但光是紹興冰鎮油雞就賣出超過1千箱,讓「每一天」當年沒有淡季。此後,冰鎮油雞銷售量逐年成長,但因製作技術要求高,須手工製作,逢年過節總是供不應求。2011年新唐人全世界中國菜廚技大賽美食展,攤位上人潮絡繹不絕,同時讓「每一天」躍上國際舞台。

頂極XO醬


頂級XO醬每罐250元(250g),買10送1。(圖╱每一天調理食品提供)

由「每一天」獨家研發的「頂級XO醬」,由猴頭菇、杏鮑菇、海苔、辣椒油和蘿蔔乾等調製而成。龍師傅表示,猴頭菇要料理得好吃極不容易,但「每一天」研發的口感毫不輸給真的XO醬!

「每一天」的經銷商、從事素食批發11年的張國輝先生表示,他很認同「每一天」王董事長的經營理念。雖然大環境的道德持續下滑,許多商人以利益為考量,出現了黑心素料、塑化劑…等事件,但「每一天」依然堅持用手工做出高品質的產品,只為了讓消費者可以安心食用。

 

來源網址:大紀元時報http://www.epochtimes.com/b5/11/9/2/n3361486.htm

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【大紀元2012年12月31日訊】(大紀元記者郭益昌台灣彰化報導)年菜預購替不少家庭主婦節省時間,若想換換口味不妨試試標榜健康低負擔的純素年菜,彰化二林鎮一家素食料理業者,花了3年的時間開發出10 道素食年菜,其中梅乾口味的東坡肉不僅外觀十分逼真,就連口感也Q彈有勁,即使素食年菜也保有傳統中國風味。
 

從事素食料理批發的業者張國輝,花了3年的時間與廠商研究各式食材,開發10道年菜料理,除了健康、低負擔取向外,特別講究外觀與口感,讓素食年菜也能符合過年圍爐氣氛。

年菜預購近年來十分流行,不僅為主婦節省不少時間、金錢來準備料理,還有業者主打小家庭年菜、素食年菜等,滿足各種家庭圍爐需求。吉致素食業者張國輝表示,年菜預購不僅講求口感、健康,料理手法也以便利性為主,大部分預購的年菜只要復熱後即可食用,十分符合現代人的需求。建議一般吃慣大魚大肉的民眾可以嘗試一套素年菜分多餐食用,過一個健康好年。

(責任編輯:羅令尹)

來源網址:大紀元時報http://www.epochtimes.com/b5/12/12/31/n3765079.htm

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【大紀元2013年01月18日訊】(大紀元記者郭益昌台灣彰化報導)

 

工作忙碌導致許多上班族的三餐選擇外食,就連悠閒的用餐時間也都是匆忙結束,更別說親自下廚動手作料理,吉致素食業者看準商機,運用旗下熱賣商品「萬用素食XO醬」,開發出數道做法簡易的家常菜,讓忙碌的上班族也能輕鬆煮出一桌好料理。

隨著飲食習慣的改變,素食料理普遍受到民眾的喜愛,近年也搭上輕食風潮而獲得女性上班族的青睞,彰化二林鎮經營素食料理的代理商吉致素食業者,除了在新年期間開發出素食年菜,也特地將熱賣商品「萬用素食XO醬」結合快速烹調手法,開發出數道美味可口的家常菜,不僅適合上班族輕鬆做菜、美味品嘗,喜愛輕食的小資女孩也不容錯過。

吉致素食業者張國輝表示,「萬用素食XO醬」可用於各種食材的拌、煮、炒、燙等料理手法,雖然是素食XO醬,但是內容添加的特製紅油卻能將食材本身的鮮味提出來,葷、素皆適用。不管是拌麵、拌飯或是麵線,都能快速又美味的上桌,另外,加入燙青菜中又可減少膽固醇的攝取,兼顧健康。

張國輝說,中國人飲食習慣有句話叫「以味為核心、以養為目的」,吃東西要講究口感,不同於一般坊間傳統XO醬,過鹹或過膩,原料以嚴選天然爽脆的喉頭菇、杏鮑菇及非基因改造的黃豆等加以調和,考慮素食者的營養攝取,則加入富含食物纖維的海苔、天然亞麻仁油、葡萄籽油等,讓每一個家庭、每一天都能享受豐富濃郁的素食佐料。

訂購專線:(04)890-4223,傳真(04)890-1356。

(責任編輯:羅令尹)

 

來源網址:大紀元時報 http://www.epochtimes.com/b5/13/1/18/n3780315.htm

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小小兵來徵人囉~歡迎志同道合的朋友一起加入每一天的行列~^^)/
請來信公司信箱mytvegan@gmail.com,謝謝~

◆職缺名稱 :食品製作人員
◆工作內容 :現場製作產品、包裝等事項
◆徵求條件 :因是製作素食,優先歡迎吃素的朋友
◆需求人數 :3
◆工作地點 :桃園縣蘆竹鄉南崁路二段459號
◆工作時間 :08:00~17:30,12:00~13:00為午餐休息時
◆休假制度 :固定休日,大月須配合加班
◆勞/健保 :有
◆公司福利 :員工旅遊、健康檢查
◆薪資發放日 :每月10日
◆其他備註 : 此為勞力工作,且因製作產品時間不同會需要加班。

 

 

----------------小小兵時間-------------

其實現場工作都會有點辛苦,而且工時在小月還好,但大月會很長,

小小兵希望來應徵的朋友可以先衡量一下自己的時間配合程度以及體力負荷喔

阿姨們人都很nice,也會互相支援互相打氣,新手入門完全不用怕喔~(其實小小兵就是菜逼巴啦 哈哈)

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2013-02-19 05:38:00 来源: 香港成报
核心提示:醫學界進行一項研究,發現素食者患上心臟疾病或因其死亡的風險比一般人低三成。本港家庭醫生關嘉美提醒素食者應多食奶類製品如芝士等以補充蛋白質。英國心臟基金會營養師,特雷西·帕克(Tracy Parker)亦認為我們應該盡量有一個平衡和多樣化的飲食習慣。

  【記者陳廣盛報道】醫學界進行一項研究,發現素食者患上心臟疾病或因其死亡的風險比一般人低三成。本港家庭醫生關嘉美提醒素食者應多食奶類製品如芝士等以補充蛋白質。英國心臟基金會營養師,特雷西·帕克(Tracy Parker)亦認為我們應該盡量有一個平衡和多樣化的飲食習慣。

  這個研究,有4.5萬名志願者參與,當中素食主義者的比例高達34%,其中大部分是女性,研究人員表示調查結果十分明確,素食者比非素食者有更健康的心臟。研究認為是因為素食者一般都是吃低脂肪的飲食如蔬菜,全穀類和水果等。這種飲食習慣有助降低血壓,改善膽固醇水平。這項研究結果發表於美國臨床營養學雜誌。

  多食奶製品補充蛋白質

  作為研究者之一的牛津大學癌症流行病學副主任提姆凱教授(Professor Tim Key)說:「研究結果清楚地顯示心臟疾病的風險,素食者比非素食者低三分之一左右。」

  這個研究在英國進行,在英國,大約5%,估計有300萬人是全素食主義者(從不吃肉或魚)。該研究調查了受訪者的生活,飲食,運動,吸煙和飲酒的習慣。當中有近2萬名受訪者更接受長期調查,研究對他們的血壓和膽固醇進行了血液樣本的檢查。跟進調查的11.6年期間,科學家們記錄了1,066心臟疾病入院個案,有169人更因此死亡。

  調整了如年齡,性別,體力活動,吸煙,飲酒等背景因素後,發現作為素食者患上心臟疾病或因其死亡的風險比一般人低32%。研究發現素食者的血液中的有害的膽固醇都較非素食者為少,血壓波動亦較低。此外,素食者比較苗條,同時他們患有糖尿病的風險亦較低。

  患有糖尿病風險亦較低

  牛津大學癌症流行病學弗朗西斯卡·克羅博士(Dr Francesca Crowe)認為素食者與非素食者的差異在於膽固醇和血壓,這顯示飲食習慣對預防心臟疾病為重要作用。紅肉,特別是加工肉類,當中的血紅素鐵,飽和脂肪,鈉,亞硝酸鹽和在烹飪過程中形成某些致癌物質,會增加患上慢性疾病,如心血管疾病和癌症的風險。而多吃蔬菜和水果,可以通過其抗氧化作用,消除人們身體內自然產生的有害化學物質。

  美國人去年的一項研究也提出類似的觀點,吃紅肉會提高患上心臟疾病和因心臟疾病死亡的風險,他們建議吃用其他高蛋白質食物以代替紅肉。生部門亦在2010年亦表示,減少吃紅肉可以減少罹患腸癌的風險。

 

 

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【每一天小小兵站哨時間】

原來吃素可以降低罹病風險...(筆記)

現在偶爾吃素的人變多了, 不啻是為了健康少油少鹽少糖, 也為了環保愛地球喔~

每一天的調理產品其實大部分就是為了這類介於葷素中間搖晃的食用者, 不只是葷食者可以接受、素食者也能安心食用~如果能因此讓更多人愛用素食, 那當然是皆大歡喜的事情囉~

吃長素的朋友也別忘了要補充些維生素, 讓身體更健康喔~

 

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【更多相關新聞】

素食者患心臟病概率比一般人低32%(希望之聲2013-02-02)

素食者罹患心臟病的風險較一般人低32(聯合報2013.02.01)


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 今天小小兵和阿姨們一起灌製燻雞香腸,有分原味和黑楜椒口味

500g的香腸長長一根圓滾滾的煞是可愛,但是製作過程極為費力

在一整條腸中,阿姨要親手一個一個算好尺吋用力綁起繩結讓香腸成型

再推入蒸熟過後才能放涼裝袋,送到顧客手裡絕對是乾淨衛生好品質

 

買回家食用前只需要放進烤箱、蒸籠、微波爐加熱即可,

若剛從冷凍庫中拿出來約需15分鐘,若已解凍則大概5分鐘即可

不過還是要先確認家裡的火力喔,因為是加熱即食的食品, 熱過頭可是會變難吃的呢~

 

看看底下的產品圖, 經過師傅巧手以後, 單純原味的燻雞香腸可以搭配各種您喜愛的醬料食用

大豆纖維和蒟蒻的比例搭配讓您在咀嚼的時有豐富的口感

 燻雞香腸(奶素)正選圖.jpg

 

黑楜椒口味的燻雞香腸(如下圖)

在出廠時外皮已裹上濃稠黑胡椒醬,口味稍微偏鹹,喜歡黑楜椒味的朋友可以買來嘗試一下喔~配飯下酒都很不賴喔~

黑胡椒燻雞香腸(奶素)正選圖.jpg  

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(中央社記者蘇龍麒台北13日電)為了身體力行吃素救地球,前副總統呂秀蓮吃素1年多。她說,吃素8個月到醫院檢查,就發現「三高」已改善許多。

呂秀蓮說,自己從小家裡初一、十五就會吃素,對於吃素這件事,感到十分稀鬆平常。日本三一一大地震後,她赴災區探視,心中升起「天地不仁、水火無情」的感覺,認為人類殺生太多、造太多孽,決定推動「吃素救地球」。

呂秀蓮表示,推動吃素救地球就要身體力行才有說服力,因此吃素已1年多,後來發現沒有太多的困難,經過8個月的努力後,到醫院檢查「三高」(高血糖、高血脂、高血壓)數值都改善很多,於是一路吃素下去。

為了吃素,她開始上市場買菜、下廚,甚至每天中餐都是帶便當。呂秀蓮說,素食其實非常好料理,不像大魚大肉都需要做成功夫菜,反而麻煩許多,她常常回到家後30分鐘,就已料理並吃完晚餐,非常方便。

呂秀蓮說,吃素也有麻煩之處,例如她剛開始吃素時,應酬比較麻煩,但親朋好友知道她吃素後,都會特別幫她準備素食餐點,有時還讓吃葷的旁人食指大動,直呼沒想到素食這麼誘人。

出國參訪,呂秀蓮又遇考驗。她說,到印度參訪時,由於素食不多、口味奇特,但講求吃素隨遇而安的她,就改吃鍋邊素,一點也不影響吃素的目標。

呂秀蓮說,根據調查國人每年平均要吃下77公斤的肉,比日韓都多出1倍,相當驚人。為了養生、愛惜生命、救地球,而開始吃素,她呼籲國人儘量少吃肉,但也不必強求一定要吃素,能做到多少是多少。

她呼籲廟宇拜拜不要再用三牲。她說,民眾觀念只要經過宣導,加上環境中有更多素食餐廳,相信吃素救地球的活動,能夠推動更順利。1020213

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最近小小兵和工廠的阿姨們一起忙碌著生產香噴噴的頂級XO醬

實不相瞞小小兵特愛這種香味

XO醬拿來拌菜拌麵拌飯夾饅頭都超好味的啦~~

頂級XO醬(純素)正選圖.jpg   

像上圖的擺盤就是拌麵線喔~ 另外眼尖的讀者應該也發現了右上角的包裝啦~噢呵呵

 

XO醬讓你輕鬆料理,不管你要隨便吃還是高級吃都很OK

雖然是素食的但是營養滿分、味道一級棒喔~

醬料內容有猴頭菇、杏鮑菇、海苔、豆皮等等豐富的食材

搭配每一天大師傅獨門調配的香辛秘方

 

一整個就是想按讚啊!!!!!

好啦小小兵知道讀者一定會說是老王賣瓜自吹自擂

那就麻煩讀者趕緊去買一瓶來吃吃看囉~

如果有發展出其他創意吃法,也請讀者不吝和小小兵分享喔~

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